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购买有机蔬菜更看中的是食品安全 

         近日,有机构委托一家专业检测机构对一些食品的部分营养含量做了一番检测,结果显示,有机食品的营养成分并不一定高于普通食品。研究人员据此认为,单就营养价值而言,人们没有理由偏爱有机食品。对此,浦东百欧欢有机农场有关人士表示,更值得关注的是,有机食品不使用农药,对人体更健康,有机耕种方式对土壤、对整个环境也会起到保护作用,“有机食品的风味也会和普通食品有所不同。”据悉,从该农场客户的反馈来看,他们购买有机蔬菜更看中的是食品安全。

                                                                                     来源:互联网

 
 
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